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袁枚《隨園食單》

早上聽了樊登老師李磊的《隨園菜單》的講解,突然對袁枚這個名垂青史的吃貨產生了興趣。

想到袁枚,我想到的第壹句熟悉的詩就是我看到的:“牧童騎牛,歌使林月吟。我想抓蟬,突然閉上了嘴。”

我和李雷老師認識了壹個不壹樣的袁枚。突然想到壹家餐廳——隨園。名字的由來,最初出自《隨園食單》。隨緣酒店裝修古色古香,外面種著竹子,在鋼筋水泥的繁華街道上有著特殊的意義。內堂安裝了筆、墨、紙、硯等文房四寶,客人可以邊等客邊練手、寫書法。

烹飪之間,是休閑與優雅。閑暇時讀讀這樣的書很好。