1，清蒸魚
根據中國的習俗，在節日的餐桌上，魚是必不可少的美味。魚與“魚”諧音，有“年年有余”、“年年有余”之意。因此，壹條驕傲的孔雀魚可以在中秋節上桌。該魚鮮美可口，老少皆宜，外形美如孔雀開屏，有前程似錦、吉祥如意的美好寓意。
2.烤雞
俗話說“無雞不成席，無魚不成席”，中秋節的餐桌上自然少不了雞，雞在宴席上象征著“萬事如意”、“吉祥如意”。中秋家宴可以做家庭版燒雞，上壹整只雞更好。
3.蘑菇肉丸
中秋節是壹個全家團圓、團聚的好日子。壹輪香菇端上桌，寓意闔家團圓，歡樂時光。鮮嫩的香菇上覆肥肉餡，油炸裹醬，酸甜爽口，香脆可口，咬兩口很過癮。
4.什錦炸蝦
來自黃澄澄的q蝦仁配以金黃的玉米、青瓜和胡蘿蔔，炒出壹份清脆爽口的《從此幸福快樂》。
5、金針菇蒸花釘粉絲
把胖美放進花殼裏，和金針菇、粉條壹起蒸，可以說是美味至極。形狀似盛開的花朵，故名花叢。恰好中秋節也在豐富多彩的秋天。這時候上壹盤“花叢”就非常合適了。