配料:木瓜1,牛奶(約300ml)明膠(明膠)粉或明膠片(牛奶與明膠粉的比例為30:1)根據木瓜的大小。
適合:10個月以上的寶寶。
準備好材料
2切開木瓜的前端
3挖出木瓜籽
4木瓜挖出來用。
5將吉利丁果凍與吉利丁粉和冷水1:1混合,攪拌幾分鐘。
6.加熱牛奶
7將牛奶晾至溫熱狀態,60度以下加入吉利丁果凍。
8將調好的牛奶倒入木瓜中。
9蓋上木瓜前端,冷藏3小時。
10凍奶切成兩半。
11然後切成小塊,健康美味的木瓜蛋羹就做好了。
TPIS:輔食小貼士
我們不能保證外面買的甜品用的是什麽添加劑,所以寶媽們可以在家裏用安全的食材給寶寶做。我們這次用的明膠也叫魚膠,主要成分是蛋白質,起到凝固的作用。不是不安全的增稠劑,不會對人體造成任何傷害。妳可以放心吃。當然,妳也壹定要買正規廠家的正規產品,並且要確定它的主要成分是魚皮或者魚骨或者是從動物性食物中提取的蛋白質。