簡單的拌面往往是最好的。
材料
材料:掛面100g，西紅柿2個，雞蛋3個；
輔料:油、鹽、糖、2根香菜。
西紅柿雞蛋面
1
準備好所有的材料。如圖所示。
2
西紅柿和香菜洗凈，切段備用。
三
把雞蛋打在碗裏，然後打碎。
四
加熱油底殼。倒入蛋液，炸至凝固後再打碎。
五
把煎蛋挪到壹邊，熱壹點油倒入西紅柿炒熟。
六
用鹽和糖調味。
七
另壹個鍋燒水，水燒開，面煮好，撈起。
八
把挑好的面條放在盤子裏。
九
把炒好的西紅柿和雞蛋倒在面條上。
10
完成了。
11
完成。2
技巧
沒有