適量的鹽
兩個雞蛋
西蘭花200克
培根50克
海苔絲150g
花菇150g
小米辣椒10g
姜蒜15g
洋蔥10克
橄欖油20克
酮版在Tik Tok煲仔飯中的實踐
準備材料
西蘭花切碎,兩個雞蛋打勻,加壹勺椒鹽油,壹起攪拌均勻,鋪在電飯鍋下面。
將香菇、海帶、臘肉、小米椒(辣的,不加)洗凈切塊,鋪在西蘭花上,插上電,用電飯鍋壓飯,不加多余的水。
電飯鍋快好的時候,把橄欖油放入炒鍋,把蔥、姜、蒜放在火裏炒香。
把香濃的汁倒在米飯上,出鍋。