大同菜以肉類為主，更傾向於廚房鹵水的做法。我覺得太原市南部太原南站附近的壹家大同菜館值得推薦。這家餐館的烤肉串真的很好吃。每壹個羊肉串吃起來都好吃又有嚼勁。店裏的雞很好吃，加上太原特有的鹵水，鹵水雞看起來更嫩更好吃。
我還在太原的壹個偏遠郊區找到了壹家不錯的大同餐館，它的特點是家常菜肴，傳統做法和健康。這家名為“毛家大同料理”的餐館有非常美味的鹹肉燉豆腐。臘肉是三層五花肉，特別入味，適合秋冬。豆腐很軟，味道很好。同時毛家大同菜的燒雞也不錯，雞肉味道很棒。如果妳想品嘗正宗的大同美食，這家餐館也是壹個不錯的選擇。
總之，太原哪裏的大同美食好吃，選擇還是很多的。只要去壹家正宗的大同餐廳，絕對會忘了那種特別好吃的味道。