黃瓜如何搭配好吃的涼拌黃瓜五種方法
醋黃瓜材料:嫩黃瓜500克,醋,糖,精鹽,香油。做法:將黃瓜去皮,清洗幹凈,切成5厘米的條,用開水浸泡,撈出,用鹽腌制20分鐘。將腌黃瓜擠幹,放入碗中,用醋、糖、香油拌勻,即可食用。韓式涼拌黃瓜材料:黃瓜400g、1小勺韓式辣椒粉、2小勺韓式醬、2小勺糖、2根蔥、1小勺白醋、2小勺香油、2瓣蒜。做法:將黃瓜切成薄片,用鹽腌制30分鐘,將蒜泥與韓國辣椒粉和洋蔥混合,加入韓國辣椒醬、香油、醋和熟芝麻,然後將腌制好的黃瓜去水,倒入調料。墨西哥風味混合黃瓜材料:黃瓜壹根、番茄壹個、青柿子椒和紅柿子椒各壹個、紅酒醋2湯匙、幹辣椒1湯匙、蒜瓣1瓣、剁碎成粉、孜然粉1/2茶匙、鹽1/4茶匙、現磨黑胡椒65438。做法:將黃瓜、甜玉米、番茄碎、青柿子椒、紅柿子椒、紅酒醋放入1大碗中拌勻,然後加入剩余的所有調料,調味均勻。蓋上碗,放入冰箱冷卻至少30分鐘。