簡單的清蒸大排怎麽做好吃又簡單，做法圖

主料

大排

1塊

輔料

幹山楂

1片

鹽

適量

青豆

適量

步驟

1.大排正反面用刀背拍松。

2.上蒸鍋，加山楂壹片，鹽少量。其他什麽也不放。放適量的水，淹沒大排即可，多壹點無妨。

3.青豆新鮮的煮熟即可，配色用。放上大排和湯水。湯水有點油花。

4.側面拍的，看到底部。