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豌豆炒肉怎麽做?

豌豆炒肉

靠,原來妳在這裏!

豌豆炒肉是壹道非常好吃的#肉菜#,特別適合帶飯。

配料:豌豆、肉、胡蘿蔔、食用油、醬油、蠔油。

練習步驟:

步驟1:把豌豆從冰箱裏拿出來。

第二步,將豌豆解凍。

第三步,將豌豆放入水中。

第四步:煮豌豆。

第五步,取出豌豆,放入冷水中浸泡壹會兒,然後控水晾幹。

第六步:將肉切成丁,加入醬油,用油腌壹會兒。

第七步:胡蘿蔔洗凈,去皮,切丁。

第八步:鍋裏燒熱油,放入腌制好的肉丁。

第九步:翻炒肉丁,加入胡蘿蔔丁。

步驟10:翻炒胡蘿蔔,加入豌豆。

步驟11,翻炒均勻,加入生抽和蠔油。

步驟12:繼續翻炒均勻,加入少量水,蓋上鍋蓋燜壹會兒。

步驟13:將澱粉放入碗中,加入少許水攪拌均勻。

步驟14:將澱粉液倒入鍋中,勾芡,攪拌均勻。

步驟15:出鍋上菜。

步驟16,走吧。

來自美食界,所以妳來了!的作品。

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