玉米1.5條
豬肉10克
雞蛋1
鹽
玉米澱粉
清淡的味道
烹飪技術
二十分鐘需要時間。
未知的困難
雞蛋玉米羹的步驟
1
將材料洗凈備用。
2
用刀刮出玉米糖漿,保留玉米芯。
三
豬肉剁碎備用,不要太多。當然,喜歡吃肉的可以多加。
四
玉米芯洗凈煮熟。味道很好。
五
在玉米糖漿中加入壹些水很容易加入到湯裏。
六
肉末加水,這樣肉就不會又大又大。
七
玉米糖漿湯。
八
做菜的時候別忘了不停攪拌,不然會發酸粘底,影響口感和視覺。
九
把肉攪的更起勁,會沈底,不要偷懶。
10
加生面水的時候要攪拌,不然生面水會成塊,順便調壹下口味。熟了可以換筷子方便加雞蛋。
11
雞蛋在臺上,壹定要最後加,不然就老土了
12
結束了。為了更好看,可以裝飾壹下。
使用的廚房用具:烹飪鍋