“炎炎夏日辛苦了壹天的人，在家喝老婆做的清湯，晚飯喝兩碗，舒服多了。”
成分詳情
佐料
豬腳半邊
冬瓜適量
佐料
適量的鹽
適量的酒
壹份八角茴香
壹塊姜。
兩片芳香的葉子
豬腳冬瓜湯的步驟
1.把買來的豬蹄切成塊，用涼水把鍋裏的雜物煮熟。記住不要蓋住它們。
2.洗豬腳
3.準備好去皮的冬瓜，切塊待用。
4.烹飪簡單材料的效果是香香的，令人愉悅的。
5.將豬蹄放入砂鍋中煮沸。轉小火慢燉壹小時。記得把裏面的血去掉。
6.煨壹個小時後，加入冬瓜，看煮出來的湯是不是又白又好。
7、壹個半小時後，面裏煮出來的湯味道清淡，有壹股淡淡的八角和香葉的清香。