當我們去餐館時，我們總是在菜單上看到壹些吸引人的菜肴，所以我和我班上的幾個學生打算去酒店和西餐廳做壹次調查。2.調查方法1。上網瀏覽，看看酒店和西餐廳的菜譜，問問廚師。
2.通過各種渠道收集壹些名人和菜之間的故事。
三。調查和數據整理
菜名的來源，原料和菜名的含義
國際貿易中的炒面、芽菜、香腸、蝦仁都是從英文“charkuaytoew”翻譯過來的
國貿芝士蛋糕芝士、蛋糕、黃油、雞蛋是根據原料來命名的。
國貿回憶江南臭豆腐。吃了辣椒，還想吃，回味無窮。
國貿雞玉烤魚唇鯊魚唇。雞玉可以養顏，深受女性喜愛。
尚道咖啡銀鱈魚排銀鱈魚是以油炸原料而得名。
四。結論
這次綜合學習，我收獲頗豐:漢字有他獨特的魄力，有些菜名和漢字有奇妙的關系。比如國茂的“五谷豐登”，就是以我們中國特有的成語命名的，“五谷”就是:毛豆、花生、玉米、紅薯、地瓜。這些食物做出來的菜很有象征意義。