壹個人準備菜，兩個人做菜，可以大大提高做菜的效率，但也要看菜的數量，三個人的配合程度，配菜的速度，上菜的速度，三個人之間的配合。
中國菜是中國各地區菜系的總稱。具有歷史悠久、工藝精湛、門類豐富、流派眾多、風格獨特的特點。它是中國烹飪幾千年發展的結晶，在世界上享有很高的聲譽。起源於中原的中華美食，具有歷史悠久、工藝精湛、品類豐富、流派眾多、風格獨特的特點。它是中國烹飪幾千年發展的結晶，在世界上享有很高的聲譽。中國烹飪是中國文化的重要組成部分。也被稱為中國飲食文化。世界三大菜系之壹(中國菜、法國菜、土耳其菜)對東亞影響深遠。菜單來自中國各地區、各民族的菜肴。