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團圓飯的食譜

家庭團圓飯

涼菜:五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、芹菜拌姜汁、十香菜。

熱菜:朱寶平安(水煮竹筒蝦)、古武豐登(腰果雞丁)、年年有(糖醋鯉魚)、節節高(醬爆排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、鴻福七天(五豆腐)湯:合家團圓湯(芝麻湯圓)。

主食:狀元餃子(蕾絲餃子)、開心大家(阿武炒飯)水果:什錦果盤。

慶忌有顏瑜

涼菜:賈凡扒雞、金鎮醬鴨、五香熏魚、芥菜皮、涼拌金針菇、蒜苗。

熱菜:滿金(饅頭燉甲魚)、慶忌悠悠(清蒸鱸魚)、發財(紫菜燒豬手)、玉樹千千(白菜心炒乳鴿)、喜鵲報春(脆皮炒乳鴿)、甜蜜蜜(蜜汁紅棗)湯:福樂此後(鳳凰小米湯)、濃郁的三絲湯(發菜雞絲)。

主食:四季發菜水餃(餡為發菜和青菜),早發(蒸棗)水果:什錦果盤。

幸福團圓飯......