南瓜蛋糕又軟又好吃。

南瓜發糕制作簡單，口感綿軟香甜。制造方法如下:

南瓜去皮切塊，蒸熟，搗成泥狀，加入面粉、酵母、糖、雞蛋，攪拌均勻，倒入模具中發酵1-2小時，最後放入蒸籠中蒸30分鐘左右。適合早餐或下午茶小吃。