自動快餐中制作彩色豆腐的方法:自動快餐中制作彩色豆腐的方法。

1.材料:豆腐4塊，1茶匙蒜，0.5茶匙姜，1茶匙蔥花，8個泡椒，1.5茶匙生抽，1茶匙生抽，0.125茶匙細鹽，0.5茶匙。

2.鍋裏燒熱油，放入肉末，小火翻炒。

3.待豬肉出油後，放入姜、蒜、蔥花、泡椒翻炒。

4.註入水或半杯肉湯。

5.加入所有調味料，切豆腐。

6.中火煮沸後轉小火煮至湯汁差不多幹，加入水澱粉。

7.湯濃時撒上蔥花。