1.將大米洗凈,將幹蘑菇浸泡在發切條中,切香腸,與大米混合均勻。
2、按下煮飯鍵煮飯,中間跳壹下再按,丟壹塊咖喱進去,攪拌到融化,繼續煮,直到米飯熟了。
3.米飯煮好後,攪拌均勻,倒入打好的蛋液,等雞蛋煮到稍微固體,攪拌均勻,再小火煨壹會兒出鍋。
咖喱是壹種由各種香料制成的醬料,起源於印度,是亞太地區的主流菜肴之壹。它的主要成分是姜黃、芫荽籽、胡椒、孜然、茴香等。,常見於東南亞菜系,如印度菜、泰國菜和日本菜。壹般是和肉米飯壹起吃。這是壹道多樣化的、風味獨特的菜。除了茶,咖喱是為數不多的真正的泛亞洲菜肴。