壹:蒜蓉白菜:
配料:大白菜配料:蒜、鹽、油
1,白菜洗凈,大蒜去皮洗凈後壓成蒜泥或蒜末。
2.炒鍋裏放少量油。油熱後,放入大蒜翻炒,然後放入白菜翻炒。過壹會兒,加鹽調味。
二:蒸雞蛋
材料:兩個大雞蛋,壹杯涼開水,兩個切好的洋蔥(不需要吃洋蔥)。
材料:胡椒粉少,生抽1茶匙,鹽1/3茶匙,醋2滴(讓水和雞蛋更好的結合),澱粉1/3茶匙。
1.給雞蛋加調料,然後把它們打碎。加入冷開水,然後將它們打碎。
2.將蛋液倒入容器中,蓋上蓋子,蒸四分半鐘至熟。
三:涼拌海帶絲
配料:海帶300g配料:鹽、味精、醬油、香油、糖、姜末。
1.海帶洗凈,入鍋蒸熟,取出浸泡,切絲,裝盤備用。
2.將醬油、鹽、味精、姜末、香油、白糖放入碗中,攪拌成汁,倒入海帶盤中,拌勻。
希望對妳有幫助!