您好，那個是苦苣，不是萵苣。壹般吃的都是涼拌菜，提供幾個菜譜，希望對您有用，望采納
壹、蒜蓉苦苣
1、苦苣洗凈
2、大蒜剝皮洗壹下，剁成蒜蓉
3、準備鹽、白醋、醬油、香油
4、加入蒜蓉中調成碗汁
二、甘藍拌苦苣
1、苦苣洗凈後撕成小條；
2、紫甘藍洗凈切成絲；
3、蘋果洗凈後去核，也切成絲；
4、把三樣蔬果裝進盤中，加入茶籽油；
5、加入紅酒醋，鹽、白糖、生抽、香油等；
6、拌勻入味，最後撒上去皮的炒熟的花生仁即可