吉林長春的主食是米飯還是面條？

吉林省長春市的主食是大米。雖然東北人都吃米飯和面粉，但是米飯更受歡迎，更有代表性。

東北大米主要分為長粒香、圓粒香、米香，顆粒飽滿，質地堅硬，色澤無邪透明，顆粒明亮，香味濃郁。東北大米壹年只產壹季，生長周期在五個月左右。