材料:豬肉60g,白菜150g。
輔料:油3湯匙,65438+料酒0湯匙,醬油2湯匙,鹽0.5湯匙,味精0.5湯匙。
步驟:
1,食材:豬肉切片,白菜切絲。
2.在炒鍋中加熱油,加入切碎的豬肉翻炒。
3.然後,加入1湯匙料酒。
4.加入2湯匙醬油。
5、翻炒。
6.然後,加入切好的白菜翻炒。
7.然後,加入適量的水。
8.翻炒直到卷心菜熟了。
9.最後加入0.5勺鹽。
10,加入0.5勺味精。
11.調味並攪拌均勻。
12,成品如下。