砍
400克
切碎的辣椒
兩勺
佐料
陳醋
兩勺
味道非常新鮮
兩勺
精力
15g
烹飪酒
1勺子
玉米澱粉
1勺子
大蒜
適量的
步驟
1.將排骨剁成小塊，然後先用清水沖洗幹凈。
2.然後用清水浸泡5分鐘，換兩次水，把骨頭中間的血洗掉。
3.然後瀝幹水分備用。
4.切壹些切碎的姜和蒜。
5.放入排骨中，再加入適量剁椒。
6.加入適量的糖。
7.取兩湯匙陳醋。
8.再來壹勺料酒。
9.放入適量，口感極其清新。
10.更多的生面粉。
11.把它們混合好。
12.把它放在平底盤子裏。
13.放入蒸鍋蒸15-20分鐘。
14.排骨是蒸的。帶他們出去。
15.撒上蔥花即可食用。
技巧
買排骨的時候可以讓賣家幫妳剁成小塊。回來後，用水沖洗兩遍。骨頭裏的血最好洗幹凈，這樣吃起來就不會很惡心了。