有哪些好吃的家常菜？

讓我教妳怎麽做壹道菜。配料簡單，方法簡單。而且這道菜做好以後，甜豆、豆腐、西紅柿都浮在表面，像珍珠壹樣，顏色有綠有紅有黃，真的很漂亮。這道菜是我自己創作的，不是抄襲菜單，來我家吃過這道菜的人都喜歡。很簡單。妳可以試試。

甜豆番茄豆腐湯:(可以取個好聽的名字，叫“大珠小珠落玉盤”)

材料:壹袋日本豆腐，壹個番茄，150g甜豆(去皮嫩豆)，幾個新鮮的貝類(如果不留)。

生產步驟:

1，鍋裏放壹湯碗水，放入鮮貝，放點鹽燒開。

2.將甜豆倒入鍋中，煮壹分鐘。

3.將西紅柿丁和日本豆腐丁倒入鍋中，煮壹會兒。

4.當甜豆、西紅柿、豆腐浮在湯面上時，放些豬油(或色拉油)、雞精，撒上蔥花，勾芡。

註意:加厚很重要，不能太厚也不能太薄。哦，盛湯的容器最好是白色的，可以襯托菜的顏色。