1.經詢問得知，《美味物語》中淩瀟瀟作弊:淩瀟瀟在比賽中作弊，違背了其作為乘務員的原則和職責，陳廚師對此無法承擔責任。作弊損害了公平競爭的原則，陳宇初為了維護自己的職業道德和原則，決定離開。
2.病痛折磨:陳大廚在宮中發現自己身患重病，意識到自己時日不多。他希望在有限的時間內完成自己的使命，編制好菜單。這是對他職業生涯的記述，他想在有限的時間內留下自己的遺產和傳承。