材料
魚300g,蔥姜少許,澱粉3湯匙,牛油果油1湯匙,雞蛋1個。
適合嬰兒。
這個食譜適合嬰兒,營養豐富,口感細膩。
去刺
去掉魚身上的刺。
傳播
將魚放入輔食機,加入洋蔥和姜水,攪拌,加入蛋清,攪拌,加入牛油果油,攪拌,加入澱粉,最後加入小蔥,順時針攪拌至濃稠。
凍結
將攪拌好的魚丸放入冰箱冷藏20-30分鐘後取出。
煮熟
將魚丸放入溫水中煮沸。