有鹹有甜。如果想吃甜的，可以在兩片吐司上塗上花生醬、奶油、奶黃或果醬，再淋上壹層煉乳或蜂蜜再吃。鹹的配芝士火腿，不加糖漿直接送入口中。
“西迪厄斯”的參考實踐
材料:白吐司2片，鮮奶200ml，雞蛋2個，1湯匙細砂糖，奶油2湯匙，香草精幾滴，草莓醬適量，薄荷葉少許，糖粉少許。
生產方法:
1.將鮮奶、雞蛋和細砂糖打勻，然後加入香草精，攪拌均勻，得到蛋汁。
2.將每片吐司對角切成兩個三角形，然後將吐司浸泡在蛋液中，讓吐司充分吸收蛋液至50%左右的飽和度。
3.在鍋中加熱融化奶油，然後加入三角吐司煎至兩面金黃，然後關火。
4.將煎好的法式吐司放入盤中，倒入自制草莓醬，然後挑出顆粒完整的草莓放在吐司上，最後用薄荷葉和糖粉裝飾即可。