配料:面粉、雞蛋、酸奶、白糖等。
1.將壹個雞蛋打入面粉中，然後倒入壹些酸奶，攪拌均勻，再加入適量白糖，攪拌均勻。
2、攪拌成這樣的糊狀，不要太濃，因為太濃的話煮完就不容易煮了，成型後也不會那麽好看。
3、熱鍋後，將面糊放入鍋中，待兩面金黃，即可出鍋。
4.這樣做出來的“中式酸奶松餅”很清爽，不油膩，非常爽口，可以說是中式心裏的壹點小清新。