1/2勺味噌醬
芝麻
10g
巴沙魚1粒
辣椒醬
兩勺
幹辣椒粉1勺
精力
5g(我覺得可以更少)
大豆
8毫升
石灰
1/2
全麥面粉1
青蔥
1棵樹
花椰菜
40克
芝麻巴沙魚怎麽拌面?
原始菜單
原始菜單
先把英文菜譜拿出來。
有需要的可以自己看看。
以下是我翻譯的壹點小改動。
把菜單從兩個改成了壹個。
準備工作:
烤箱預熱到220度。
在沸騰的鍋裏燒水。
將巴沙魚晾幹,放在烤盤上。
兩面都塗上味噌,撒上芝麻,淋上少許植物油。
記得鋪烘焙紙,以免粘著。
洗花椰菜
切碎的細香蔥
烤箱裏的魚
用同樣的火烤8-10分鐘。
烤魚的時候
煮面:
將全麥面條逐壹放入沸水中。
煮5分鐘
準備調味汁:
將姜末、醬油、辣醬、花椒粉、壹勺植物油和半個石灰混合均勻(我沒放油)。
將花椰菜放入鍋中
再煮兩分鐘
關掉暖氣
瀝幹水分,擦幹盤子
加入醬汁和蔥花,放在烤魚上。
圓滿完成