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芝麻巴沙魚面怎麽做?

材料?

1/2勺味噌醬

芝麻

10g

巴沙魚1粒

辣椒醬

兩勺

幹辣椒粉1勺

精力

5g(我覺得可以更少)

大豆

8毫升

石灰

1/2

全麥面粉1

青蔥

1棵樹

花椰菜

40克

芝麻巴沙魚怎麽拌面?

原始菜單

原始菜單

先把英文菜譜拿出來。

有需要的可以自己看看。

以下是我翻譯的壹點小改動。

把菜單從兩個改成了壹個。

準備工作:

烤箱預熱到220度。

在沸騰的鍋裏燒水。

將巴沙魚晾幹,放在烤盤上。

兩面都塗上味噌,撒上芝麻,淋上少許植物油。

記得鋪烘焙紙,以免粘著。

洗花椰菜

切碎的細香蔥

烤箱裏的魚

用同樣的火烤8-10分鐘。

烤魚的時候

煮面:

將全麥面條逐壹放入沸水中。

煮5分鐘

準備調味汁:

將姜末、醬油、辣醬、花椒粉、壹勺植物油和半個石灰混合均勻(我沒放油)。

將花椰菜放入鍋中

再煮兩分鐘

關掉暖氣

瀝幹水分,擦幹盤子

加入醬汁和蔥花,放在烤魚上。

圓滿完成