錦鯉是鯉魚的變種，這條鯉魚就是我們之前的食用鯉魚。這種鯉魚起源於中亞，後來被引入中國，並在那裏蓬勃發展。
後來發現有些鯉魚的身體和鰭上有紅色的花紋(也就是早期的淺黃色鯉魚)，後來有人對這種鯉魚進行改良和養殖，出現了壹些白底紅條的鯉魚，這就是錦鯉的最早起源。根據錦鯉的產地，錦鯉是可以吃的。
擴展數據:
鯉魚不僅可用於觀賞，還可入藥治病，具有健脾和胃、利尿消腫、止咳平喘、促進毛發生長的功效。肉類可用於治療門脈性肝硬化、慢性腎炎、咳嗽、哮喘、產婦缺乳、婦女月經不調或血崩。血可以治口眼歪斜；膽汁可以治紅眼病和化膿性中耳炎。
錦鯉在中國有1000多年的養殖歷史，有1000多種。錦鯉中品種間體型差異不大，主要是根據不同的體色和色斑的形狀來分類。它有紅色、白色、黃色、藍紫色、黑金、銀色等多種顏色，身上的斑塊幾乎壹模壹樣。
參考資料:
錦鯉魚-百度百科