花生棗湯燉豬蹄
配方介紹:補氣養血，美容除皺。
材料
材料:花生100g，大棗10，豬蹄2只，調料:鹽少許。
工作方法
(1)將花生和大棗放入水中浸泡1小時，取出。
(2)豬蹄去毛、去釘，洗凈，切碎。
(3)將鍋置火上，加入適量清水，放入花生、大棗、豬蹄。大火燒開，小火燉至熟，加入精鹽調味。上菜。
紅棗蓮藕豬蹄湯
材料
材料:豬蹄400克，老蓮藕400克，蓮子20粒，紅棗12枚，陳皮10克，鹽，姜片。
工作方法
1.蓮子陳皮洗凈，紅棗洗凈去核。蓮藕洗凈，切成1厘米厚的片。
2、豬蹄清洗幹凈，切塊。
3.砂鍋加水，大火燒開，放入蓮藕片、豬蹄、紅棗、蓮子、陳皮、姜片，煮沸後撇去浮沫，繼續用中小火煨至豬蹄熟透，用精鹽調味。
功效
健脾開胃，活血養顏。