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日本鐵板燒怎麽吃

第壹,在日本,牛肉壹般被認為是鐵板燒的靈魂,所以點鐵板燒之前,我們壹般會先吃壹些開胃菜。

其次會有鮮甜的海鮮,比如烤蝦,銀鱈魚。

第三,上牛肉之前,會有沙拉,先清壹下嘴,然後就該上牛肉了。

第四,最後來個炒飯或者炒面作為這頓飯的收尾。

特色菜:鐵板牛仔骨

牛肉作為鐵板燒的靈魂出現了。鐵板加熱後抹油,放上牛仔骨快速煮熟。薄切牛仔骨肥瘦相間,與醬料相得益彰。選用牛的第六肋作為這道菜的牛仔骨,所以肉質鮮嫩。吃的時候,只要找到竅門,把所有的肉和筋都轉過來,筋骨鮮美,多汁,有嚼勁。

特色菜:鐵板燒西紅柿炒面。

在鐵板燒餐的最後,它通常以炒面或炒飯結束。新鮮的番茄醬有很濃的番茄味,每壹口都是酸甜的。紅色的醬料是以番茄為主要原料的,它的味道和它的顏色壹樣鮮亮。酸甜的口感帶來壹絲興奮。