蛋黃4
500克牛奶
糖100克
奶香美味
其他流程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
如何制作冰淇淋
1
雞蛋4個(只要蛋黃)牛奶500克，糖100克(根據自己口味調整)。
2
把蛋黃和蛋清分開，只取蛋黃。然後把蛋黃和糖放進碗裏。。(我以後會放冰箱裏，所以直接用保鮮盒。。)。
三
將蛋黃和糖攪拌均勻。
四
把雞蛋混合物攪成乳白色就行了。。如圖所示。
五
將準備好的牛奶倒入鍋中，煮至微沸。。
六
壹邊攪拌，壹邊將煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中。。(壹定要慢慢倒少量牛奶。。否則就是“蛋花湯”)。
七
把牛奶和雞蛋混合物攪拌均勻。
八
將蛋液和牛奶壹起倒入鍋中再次攪拌均勻，煮至微開。之後，將蛋液裝入容器，待涼後放入冰箱的冷凍室。
九
吃飯的時候還撒了點奧利奧餅幹。。將夾心從奧利奧夾心餅幹中取出，將奧利奧餅幹壓碎放入保鮮袋中。。把它灑在冰凍的冰淇淋上。。。(也可以放壹些妳喜歡的水果或者果醬)好！妳完了。
10
好吧，大家好好享受吧。