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如何安排壹天所需的營養食譜?

營養食譜如下:

1、早餐應包括谷類,如饅頭、面包、零食、肉蛋類,如壹個雞蛋或少量熟肉、香腸、壹杯牛奶、約200毫升、水果或蔬菜,如壹些小蔬菜、鹹菜或純果汁。粥的營養成分低,主要是豆漿中碳水化合物、蛋白質、維生素的含量低於牛奶,鈣的含量不如牛奶,要合理搭配,油餅油條要少吃,多吃對身體有害。

2.午餐是壹天中的主餐。這壹時期人有大量的工作和學習活動,要供給足夠的能量和營養,谷類、肉類、蔬菜要搭配好。午餐應包括谷類、粗糧、面粉和大米,以及肉類,如魚、家禽、肉、蛋、蔬菜、豆腐或豆制品。下午可以加點心,吃水果和酸奶。

3、晚餐不宜吃太多,因為晚餐後壹般活動較少,吃多了應該會引起肥胖,吃多了會影響睡眠。晚餐內容要清淡,可以吃低脂低能量的食物,如水果蔬菜、適量的谷物、豆類和肉類。