秋葵的簡單方法

食材:秋葵、胡椒粉、培根切片、蒜；

練習:

1.將秋葵和辣椒切段，培根切片切幾段；

2.先將臘肉片爆開，盛出；

3.另起鍋，放入蒜末，半焦時倒入秋葵和胡椒粉，翻炒片刻，均勻加鹽和蔥；

4.然後倒入培根片，浸泡均勻，即可食用。

小貼士:這道菜鹹，好吃，微辣。

2.洋蔥味秋葵

材料:秋葵350克，蔥20克，醬油8克；

練習:

1.秋葵洗凈，用開水焯壹下，撈出；

2.將秋葵放入冷水中沖涼，撈出切段；

3.大蔥洗凈，切花備用；

4.將秋葵段放入盤中，撒上蔥花，倒入醬油拌勻。