主要成分:
花生
50克
大豆
50克
花椰菜
1
胡蘿蔔
1
芹菜
1件
(可食用)黑木耳
30克
蓮藕
1
配件:
油
適量的
鹽
適量的
花椒油
適量的
操作步驟反饋
1.將花生浸泡在水中
2.將大豆浸泡在水中半天以上
3.木耳泡發
4.西蘭花洗凈備用
5.將蓮藕去皮備用
6.將西蘭花切成片
7.胡蘿蔔切丁備用
8.將芹菜切成段備用
9.把蓮藕換成刀，切丁
10.水開後先煮黃豆
11.取出黃豆，煮花生。
12.加入胡蘿蔔丁和蓮藕丁壹起煮。
13.取出後加入木耳和西蘭花壹起煮。
14.將所有原料放入盤中，撒上鹽、醋和花椒油拌勻。