五種花卷制作方法

花卷的五種制作方法:1。揉好面團，排幹後，把面粉均勻鋪好，搟開。“薄薄的幾層很好吃。把食用油鋪在面條上，撒壹排紅曲做花心，撒壹排姜黃做花，撒壹排香豆做葉子。從紅色開始，卷起來，輕輕壓平，切成三指段。該段拉長折疊後，對折，兩端向下捏緊即可。醒後入鍋蒸。

2.洋蔥拌少許鹽，表面抹油，撒上蔥花，卷起來，切成段，變寬，對折翻下來把兩頭捏在壹起，就ok了。

3.表面抹油，撒上亞麻粉卷成卷，切成段，切口改成十字刀，三分之壹深，就好了。

4.芝麻花卷，表面鋪上芝麻面，卷成段，捏卷兩邊搓成麻花狀，兩頭朝下，捏縫。

5.想撒什麽撒什麽，辣椒面都行。放油就行，放豆粉就行。卷好後切成段，拿筷子夾成十字形就行了，不要弄斷。再過25分鐘就熟了。

紅曲，姜黃，香豆

大卷和花卷，大卷熟了切成塊吃。

切碎的洋蔥卷