2.將玉米粉，黃豆，小米粉，自發粉和牛奶混合在壹個塑料碗裏。
3、攪拌成軟面團，牛奶的量要控制，面團要濕潤。
4.泡軟的葡萄幹和去核的紅棗，取出瀝幹水分，切碎放入面團中。
5、鍋裏刷壹層薄薄的油，先不要火，取壹個小面團，揉成圓形，放鍋裏壓成餅。然後將餅用小火煎至兩面金黃，再出鍋。