烤雞蛋
食譜介紹這些清淡蓬松的雞蛋非常適合壹大群人。我經常在聖誕節早上做，每次都沒剩下什麽。
材料
100g黃油，融化，24個雞蛋，2茶匙多鹽，475ml低脂牛奶。
工作方法
1.預熱烤箱到180度。
2.將融化的黃油倒入23厘米* 23厘米的烤盤。在壹個大碗中，將雞蛋和鹽攪拌至均勻。逐漸倒入牛奶並攪拌。然後壹起倒入烤盤。
3.將烤盤放入烤箱10分鐘(不密封)，然後攪拌，烤10-15分鐘或至雞蛋熟。