牛肉:孕婦的好選擇
牛肉含有多種營養成分，對產後媽媽尤其有益。適量吃牛肉可以補充蛋白質和鐵，有助於補氣、補血、健脾、益胃。牛肉還可以預防貧血，提高媽媽的免疫力。對寶寶的發育也有好處，尤其是鋅、鉀、磷，對寶寶的大腦和視力發育都有幫助。
牛肉的小細節
牛肉不宜與橄欖、栗子、韭菜等食物同食，因為同食會影響營養吸收，還可能引起上火癥狀。如果媽媽對牛肉過敏，應避免食用，以免引起過敏和濕疹。
月子裏合適的牛肉做法
坐月子期間，適合吃牛肉枸杞湯、土豆牛肉湯。牛肉枸杞湯有健脾開胃、壯腰的功效，特別適合脾虛乏力的產後媽媽。土豆牛肉湯融合了牛肉的高蛋白和土豆的維生素E，對產後媽媽非常有益。