1.紫米雜糧粥:將紫米、糙米、小米、燕麥、紅豆等雜糧混合，加水煮成粥，營養豐富，適合做早餐。
2.紫米蛋卷:將紫米和雞蛋混合，加入少許鹽和胡椒，在鍋中煎成蛋卷，可以配牛奶和水果食用。
3.紫米椰奶飯:將紫米與椰奶混合，加少許糖，煮成米飯。味道很甜，適合晚餐。
4.紫米紅豆餅:將紫米和紅豆混合，加入少量糯米粉蒸成餅，可作為下午茶點心。
5.紫米堅果粥:將紫米、核桃、花生、紅棗等堅果混合，加水煮成粥，營養豐富，適合冬季早餐。
這些吃法既能為身體提供豐富的營養，又能起到保健作用，非常適合飲食健康的人。