步驟:
1.把雞洗幹凈，檢查壹下有沒有沒洗幹凈的雞毛。
2.剁成小塊。把雞的肺部分去掉。
3.洗凈控濕。
4.加入燒烤醬。
5.倒入醬油。
6.倒入少許葡萄籽油。
7.加入蔥、姜、蒜、八角。
8、腌制2小時以上。
9.全部倒入電飯煲，開機，會彈到壹半，然後重新開始按。
10，重復2-3次，堅持1小時以上，直到雞肉熟透。
11，雞熟爛了，出鍋就好。
註意事項:
雞肉提前腌制兩個多小時，更容易入味。
選擇不容易蒸發水汽的電飯煲，蓋上蓋子，不要打開。這樣就不會有水蒸氣蒸發，鍋裏的醬料也不會揮發。所以，壹定不要擔心醬會幹。當然妳也要經常打理。不知道妳的電飯煲合不適合我的脾氣。
電飯煲壹般煮20分鐘左右，會自動彈出。妳需要再手動按壹次，重復幾次，直到雞肉熟透。
加醬油和醬油的目的是為了增加液體量和調味。醬油顏色太重，不要加太多。