輔料：橄欖油適量、生抽適量、姜適量、大蒜適量、料酒適量
步驟
1.米洗凈後泡上
2.豬肉絲放上姜絲蔥末料酒生粉生抽腌制壹會兒
3.扁豆洗凈切段
4.涼油熱鍋放入肉絲煸炒變色盛出來
5.涼油熱鍋放入扁豆
6.煸炒放入適量生抽
7.放入肉絲
8.翻炒片刻
9.放入米飯鍋內
10.上下拌勻即可，按下米飯鍵，20分鐘後可以吃了
小貼士
米洗凈後壹定泡壹會兒
肉絲用料酒姜絲生粉腌制壹會兒，這樣肉質較嫩。
炒好後的扁豆肉絲放入米中攪拌均勻，按下蒸飯鍵等待即可。