冬瓜炒菜的家常做法

冬瓜的具體做法如下。需要準備的材料有冬瓜、土豆各壹個、海帶200g、粉條少許、蒜末少許、生姜少許、香菜少許、生抽少許、鹽少許、糖少許、生抽少許。

制作冬瓜和煮蔬菜的步驟:

首先準備好所有需要的材料，鍋中加入食用油加熱。

第二，油鍋裏放糖，炒壹點五花肉片和蒜末，用醬油炒五花肉，炒土豆和冬瓜。

第三，翻炒，加鹽，醬油和2碗水，把菜泡好放入海帶絲和粉條中。

4.中火煮約5-10分鐘，粉絲變軟。土豆變臉的時候要大火收汁。出鍋時撒上蒜末，攪拌後倒入香油導入盆中，放入香菜。

第五，菜端出來，制作完成。