黃瓜雞蛋炒火腿怎麽做？

火腿

1街區

黃瓜

1根

佐料

油

適量的

鹽

適量的

(母雞的)蛋

三

步驟

1.將火腿切成小排骨備用。

2.三個雞蛋，加少許鹽，打散備用。

3.將黃瓜切成小排骨備用。

4.將雞蛋放入熱油鍋中，用鏟子快速翻炒。

5.把雞蛋從鍋裏拿出來備用

6.重新起鍋，加入適量食用油，油熱後加入火腿。

7.將火腿炒至半熟，加入黃瓜。

8.出鍋前加入雞蛋、鹽和醬油。

9.壹碗漂亮的黃瓜火腿炒雞蛋。

技巧

黃瓜不要炒的太好，不然感覺不脆。