1,關註菜譜:菜譜被視為西餐廳的門面,有的菜譜甚至用柔軟的羊皮標上各種圖案,特別優雅精致。
2.背景音樂:豪華高級的西餐廳通常會有樂隊演奏壹些輕音樂。
3、註重氛圍:西餐講究環境優雅,氣氛和諧,有音樂伴奏,餐桌幹凈整潔。
4、講究禮儀:西餐講究“吃”和“吃”。
5.註重營養:中餐以“味”為核心,西餐以營養為核心。