陳九德的食譜

新鮮。新鮮的黃金菊通常香氣和口感更濃，活性成分也相對較高，對某些功能有更直接的影響。新鮮的黃金菊在制毒時需要烘幹加工。但經過壹定的存放時間，老黃菊花的內部化學成分會發生變化，出現壹些新的化合物或改變原有的化合物含量。