什麽是清淡飲食菜譜

清淡飲食菜譜指的是用少油、少糖、少鹽、不辛辣的食材做的菜譜，口味比較清淡。

從營養學角度，清淡飲食最能體現食物的真味，最大程度地保存食物的營養成分。

下面是3種列舉：分別是：粥，蔬菜湯，素面。

1、粥

粥既可以提供比較充分的營養物質，對腸胃的刺激也非常小，更加容易消化。

2、蔬菜湯

不油膩，且各種維生素和礦物質含量非常的豐富，對人體健康很好。

3、素面

清淡，且營養物質比較全面。