怎麽做粉條？練習1
1買了三根粉條。
2多少根蔥？
3先把洋蔥切成段。
4將粉絲切成塊狀
5將花生油倒入熱鍋中
6加入蔥花翻炒
7將粉絲放入鍋中翻炒。
8倒入少的醬油，加鹽和雞精繼續翻炒。
炒粉條三分鐘就熟了，用不了多長時間。
10這是我們的午餐。光滑的粉絲很好吃。
練習2
1.選擇正宗的紅薯粉條，提前用冷水浸泡24小時。如果時間不夠，不僅影響口感還容易壞。
2.這種調味粉條需要快速烹飪，所以需要提前混合汁液。在碗中加入兩勺糖、四分之壹雞精、五勺料酒、壹勺半熟醬油和半勺生抽，其中料酒、醋和糖的比例為5: 3: 2。
3.將泡好的粉絲放入鍋中用開水浸泡。當它變得透明時，妳就可以除去水分並控制它。不用等鍋燒開，不然粉條煮好了容易斷。
4.鍋裏放油鍋，放入五花肉煸炒出油，放入花椒、蔥、蒜切片煸炒，煮出醬汁，大火翻炒均勻。
5.汁液自然擠出後，放入粉條翻炒均勻，再放入香菜段。因為之前加的醋已經揮發了壹點，所以出鍋前加壹點老陳醋，加壹點花椒油增味，翻炒均勻。