五道開胃菜:龍、鳳、程響、紅字雞絲、福字黃瓜、萬字烤魚片、漢字辣肚、漢字蘑菇和發菜。
波波四品:禦豆、黃芝麻卷、金餅、棗泥餅
四種鹹菜:宮廷黃瓜醬、黑蔬菜、糖蒜榨菜皮
壹流的湯:龍井竹蓀
禦膳三品:鳳尾魚翅、紅梅、珍珠香、宮保兔肉。
Bobo的第二款產品:豆粉牛奶角。
禦膳三品:香龍雙飛爆炒田雞、釀乳鴿。
菜單中的“品”應該與“道”有關。意思是幾道菜。個人觀點。