楊過，楊康的朋友吃牛扁好嗎？

楊過，楊康的朋友吃牛都蔫了。牛百葉，又名百草湯，是黔東南的特色美食，深受侗族和苗族人民的喜愛，被視為待客的上品。牛痿的制作工藝復雜。將牛宰殺後，取出牛胃和小腸內未消化的內容物，擠出液體，加入牛膽汁和調料，放入鍋內慢燉，煮沸後過濾液體表面的泡沫即可食用。吃牛肉平板火鍋不適合上火，健脾養胃。牛肉扁是牛肉胃中的草汁和胃液的混合產物，含有豐富的維生素、多種微量元素和大量的膳食纖維，可以健脾養胃，幫助消化。營養健康。相對於傳統火鍋，牛糞火鍋或者牛肉平板火鍋沒有麻辣油膩的湯底，牛肉平板也叫藥湯，健康營養。